martes, 2 de noviembre de 2010

pan de muertos con founde con chocolate

Ingredientes:

1 pan grandes de muerto

3 tazas de chocolate obscuro en trozos
2/3 taza de crema para batir
2 tazas de frutas frescas limpias
2 tazas de frutas secas

Procedimiento:

Vacía el centro del pan dejando un hueco grande para rellenar. Mídelo colocando dentro del pan un recipiente de plástico transparente. Corta en rebanadas largas y cruza el corte para formar cubos. Cuida que no se separe el pan.


Derrite el chocolate a baño maría incorpora con la crema para batir y vacía dentro del molde del pan. Forma brochetas con las frutas frescas y las frutas secas.

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